长寿药膳美食市集 “服务天团”:守护舌尖上的赛事时光

  通讯员:周华华 初审:央通达 审编:杨川)


  当全国少儿围棋公开赛的黑白棋子在棋盘上演绎智慧交锋,赛场外的 “长寿药膳美食市集” 正成为别样焦点。由安康市镇坪县人社和民政局联合县经贸和科技局组建的服务团队,以政策指导、就业帮扶与社区服务为支撑,不仅为赛事提供了优质后勤保障,更让镇坪特色药膳香飘赛场内外。

  精准服务:全程护航赛事与美食

  为保障围棋大赛顺利开展,县人社和民政局联合县经贸和科技局组建专业服务团队,提供从市集摊位规划、从业人员培训,到食品安全监督、特色菜单设计的 “一条龙” 服务。工作人员走访本地药膳餐饮企业,筛选出兼具营养与风味的特色菜品,既满足围棋选手补脑提神需求,又彰显镇坪 “中国长寿文化之乡” 的饮食智慧。

  文化赋能:让药膳美食传扬美名

  “让参赛选手记住镇坪味道” 是服务团队的目标。市集采用 “药膳 + 故事” 展陈方式,将食材溯源、养生功效与本地长寿文化相融合,吸引众多游客驻足品尝。同时联动新媒体推广,让镇坪药膳的影响力从线下延伸到线上。一位来自河南的棋手家长感叹:“原本是来陪孩子比赛的,没想到被这里的美食圈了粉!”

  经济增效:小市集激活发展新动能

  这场美食市集不仅是味蕾盛宴,更成为撬动镇坪经济的新支点。赛事期间,市集日均客流量超千人,带动周边餐饮、住宿、农产品销售等行业显著增收。通过 “社区 + 商户” 联动模式,临时市集正转化为常态化特色长寿康养品牌,持续释放消费潜力。

  从保障赛事到传播文化,再到激活经济,镇坪县人社和民政局联合县经贸和科技局的服务团队以美食为媒,实现了多方共赢。以 “小市集” 撬动 “大经济”,用 “舌尖服务” 为全国少儿围棋大赛增色,为药膳文化代言,更开辟了县域经济发展新路径。未来,这支服务团队将继续发挥桥梁作用,推动镇坪药膳产业拓展更大市场,让长寿饮食文化惠及更多人,为地方发展注入持续动力。


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