蓝田厨师学校举办首届烹饪技能大赛

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  为检阅阶段性教学成果,搭建师生交流展示学习平台,11月26日下午,蓝田厨师学校成功举办首届烹饪技能大赛。

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  县委组织部副部长穆强利,县教科局党委书记、局长何平郎,县人社局党委书记、局长龙翔宇,县人社局办公室主任王力波出席大赛开幕式。大赛还特邀学生家长代表进行现场观摩。

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比赛现场

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评委打分

  本次比赛,由专业课教师担任评委,文化课教师和学生全员参与,同台竞技。学校按照近期教学内容设置广锅、瓢工、刀工、裱花、面塑、水饺、雕刻等七个项目。比赛过程中,同学们斗志昂扬,热情高涨,用巧妙的构思和娴熟的技术呈现了一个个精美的作品,得到了大家的一致称赞。文化课教师也不甘示弱,他们着装整齐,精神饱满,认真参加比赛,展示技能水平,决心做“双师型”教师。

  比赛结束后,学校对取得优异成绩的学生和教师进行了表彰奖励。

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  最后,县职教中心党支部书记、校长任宏涛作总结讲话。他深情寄语全体同学:希望大家能苦练本领,强技励能;树立自信,志存高远;恪守职业道德,全面发展,继承蓝田厨师“吃苦耐劳、精益求精、奉献社会”的精神,做新时代蓝田勺勺客。

  本次烹饪技能大赛的成功举办,激发了广大学生的学习兴趣,展示了师生技能风采,增强了学生职业自信,为下一步教学工作奠定了坚实的基础。蓝田厨师学校将进一步强化管理,走职业学校内涵发展之路,努力朝着办厨师名校的目标迈进,把蓝田厨师学校打造成厨师人才孵化基地,为进一步擦亮“蓝田厨师”品牌,助力乡村振兴,建设“五有六好五示范”的绿色蓝田、幸福家园贡献应有力量。

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