安康首届“安康涮烤”优秀品牌展示暨技术技能大赛成果满满 3天20多万人现场消费200余万元

分类：市县报道日期：2024-09-29 来源：陕西城乡劳动就业报刊网浏览：

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　　9月25至27日，为期3天的安康市首届“安康涮烤”优秀品牌展示暨技术技能大赛圆满落幕，来自全市的近100家涮烤户和22家涮烤供应链企业参加展销活动，3个晚上活动预计有20余万人到现场吃涮烤、买涮烤供应链企业产品预计消费共计200余万元。

　　为了促进活动的成果转化，活动现场有5个签约项目达成协议，分别是:“安康涮烤城”落地企业——安康酱园食品有限公司与汉滨区老城街道办事处签约打造“安康涮烤城”建设项目；“安康涮烤〞特色美食一条街落地企业——陕西禹金洲餐饮管理有限公司与安康吾悦商业管理有限公司签约打造涮烤美食一条街建设项目；陕西安康悠源食品有限公司、安康学院农生学院与安康市首届“安康蒸面”大赛金奖获得者红红蒸面总店签订厨艺和产品研发协议项目；陕西吉食卤食品有限公司、安康学院农生学院与安康首届“蒸碗菜”获奖选手代表贺斌、张燕琴签订厨艺和产品研发合作协议项目；陕西吉食卤食品有限公司、安康学院农生学院与安康首届“安康涮烤”最佳口味口感获奖代表张浩森、李康谋签订厨艺和产品研发协议项目。

　　本次活动不仅是一场技艺的较量，更是一次文化的交流与传承。通过“安康涮烤”大赛活动的成功举办，线上线下的广泛参与互动，有力地促进安康涮烤的品牌效应进一步对外释放，为安康的饮食文化传承与发展做出了积极贡献，也为带动就业创业、促进消费、促进群众增收、拉动经济发展、推动文化旅游等方面注入了强劲动能。

　　（通讯员：张会香王厚忠陈义初审：蔡小安罗峰唐志丹审编：杨川陕西城乡劳动就业“一报刊一网站一视频号一抖音号一今日头条号”同步刊发）

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