安康市汉滨区召开安康首届“安康涮烤”优秀品牌展示暨技术技能大赛工作部署推进会

分类：市县报道 日期：2024-09-15 来源：陕西城乡劳动就业报 刊 网 浏览：
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　　（通讯员：张欣欣 张会香 初审：罗峰 唐志丹 审编：杨川）

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　　9月13日下午，安康市汉滨区召开安康首届“安康涮烤”优秀品牌展示暨技术技能大赛工作部署推进会。会议由区政府办副主任阮鹏主持，市人社局副局长蔡小安、副区长陈康玲出席会议，区人社局、区财政局、区文广旅游局、区发改局等有关单位负责人参加会议。

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　　会上，区人社局局长罗峰汇报了首届“安康涮烤”优秀品牌展示暨技术技能大赛的筹备情况及大赛下一步工作计划。

　　蔡小安指出，要充分认识到首届“安康涮烤”优秀品牌展示暨技术技能大赛重要性。大赛不仅是对我们安康涮烤行业发现更多优秀的涮烤技术技能和创新创意，也是展示我们安康涮烤文化魅力、为挖掘发展和培养富硒美食技术技能人才，更是推动安康富硒美食文化高质量发展的重要举措。要以首届“安康涮烤”大赛为契机，将大赛成果转化，小项目撬动大产业，利用安康的好山好水好食材，搭建与行业内外的交流合作平台，推动涮烤餐饮业的创新发展。市、区要齐心协力把“安康涮烤”打造成一个区域公共美食品牌、一个劳务品牌、一个创业项目、一个美食街区、一个涮烤产业园区，逐步形成一二三产业融合发展，实现“安康涮烤”品牌化、标准化、规模化、产业化发展，成为安康富硒食品产业集群新的经济增长点。

　　陈康玲强调，高度重视，夯实责任。各成员单位要按照首届“安康涮烤”大赛组委会总体安排和统一部署，从自身职责出发，突出工作重点，把握时间节点，狠抓工作任务落地；倒排工期，紧抓节点。区人社局要周密部署，积极对接联系各部门推进赛事组织、宣传、安保、服务保障等任务，确保大赛准备工作扎实充分。各单位成员一定要多协调、多沟通、凝聚合力，密切配合。创新理念，确保成果。要认真组织好各县区参赛选手参赛，挖掘更多优秀的涮烤技术技能和创新创意，发展和培养富硒美食技术技能人才，推动促进安康涮（涮菜）、烤（烧烤）产业化和品牌化发展，力争确保办赛和参赛双丰收。

　　最后，区城管局、区经贸局、国网汉滨区供电公司等参会单位根据任务分工进行交流发言，按照职责分工，协同配合，全方位做实做细大赛组织、安全保障、交通疏导等各项准备工作，在细节上彰显汉滨形象，在服务上展现汉滨温度。切实保障首届安康首届“安康涮烤”优秀品牌展示暨技术技能大赛顺利举办。


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