定边县地方小吃职业技能提升班如期开班

分类：技能培训 日期：2021-09-03 来源：陕西城乡劳动就业报刊网 浏览：
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　　近日，定边县地方小吃职业技能提升班如期开班。聘请定边县小吃行业领军人物担任培训教师，采取“理论讲解+实践操作”相结合的方式，一对一、手把手对50名学员进行培训。

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　　培训现场，老师对炖羊肉、酸汤剁荞面、酿皮碗托、荞面饸烙、麻辣烫等各类定边特色小吃的制作、加工、推广销售及食品安全等知识为学员们详细讲授。

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　　参加此次创业培训的人员，在取得创业合格证书和营业执照且正常运营6个月以上的，经考察合格可按每人5000元的标准给予一次性创业补贴。

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　　本次培训，将地方特色小吃技能培训作为突破点和着力点，不仅让传统技艺得到传承，而且有效提升城乡劳动者的专业技能，进而推动全县特色小吃发展，繁荣地摊经济和夜间经济，开辟新的就业渠道，带动城乡劳动力增收致富，全面助力乡村振兴。　　（通讯员：李梅梅）

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