佳县: 发扬传统手工艺 提高群众创收力

  为了进一步提高农村劳动力就业创业和增收致富能力,7月5日,佳县人社局培训服务中心、通镇政府、佳县正远实业有限责任公司联合举办的2021年第一期中式面点(手工挂面)加工技能培训正式开班,68名学员参加培训。

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  县人社局培训服务中心李新平、通镇党委书记李学军、佳县挂面协会秘书长魏江波、佳县正远实业有限责任公司总经理任瑀瑄等出席了开班仪式,并邀请了全国道德模范提名奖、中国好人、榆林市谢老大制衣有限公司总经理谢海琴分享了她的创业成功经历。

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  本次培训从7月5日开始,为期30天。主要对通镇周边有培训需求且有开办手工挂面加工作坊意愿的适龄劳动力进行集中培训,具体内容为手工挂面加工的流程和工艺,分为观看期、实操期、熟练期三个阶段。

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  开班仪式上,县人社局培训服务中心主任李新平介绍了本次培训班日程安排,强调了培训纪律,并鼓励广大劳动力多参与技能培训活动,不断提高创业就业能力,紧跟形势,开拓创新。

  通镇党委书记李学军强调,在家门口举办此次培训会体现了上级部门对我镇发展的高度重视和大力支持,希望大家珍惜机会,认真学习,扎实掌握手工挂面加工技术,靠自己双手发家致富,要以这次学习为新起点,为通镇,乃至为佳县挂面产业做大做强增添助力。

  佳县挂面协会负责人表示,佳县手工挂面制作始于清光绪年间通镇陈家墕村,已有上百年的历史。手工挂面又是佳县的主导产业之一,也是适龄劳动力自主创业的重要渠道,目前,全县的手工挂面制作水平参差不齐,质量标准不一,品牌信誉受到影响,借此培训机会,有利于全县手工挂面产业规范发展,进而促进广大农民增收致富。

  佳县正远实业有限责任公司总经理任瑀瑄表示,借助这次机会培训一批手工挂面技术人员,做到手工挂面规范化制作,提高产品质量,提升对外形象。在培训结束后会和有意向的挂面技术人员签订长期的供应合同,共同把我县手工挂面传统工艺发扬光大。

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