
(通讯员:新城区人社局 初审:央行 央通达 审编:杨川)

为提升辖区居民技能水平,帮助群众掌握实用技艺、拓宽就业创业路径,2月5日,西安市新城区人社局联合解放门街道东大院社区,开展咖啡师技能培训进社区活动,将专业技能送到群众“家门口”,用技能帮扶为群众就业创业添动力、增信心。活动特邀西安市新城区象尚职业技能培训学校专业讲师现场授课,让辖区群众免费享受优质技能培训服务。

培训现场暖意融融、咖啡飘香,学员参与热情高涨,学习氛围十分浓厚。讲师结合自身多年从业经验,摒弃晦涩理论,用通俗易懂的语言,从咖啡文化基础、咖啡豆辨识与处理、咖啡设备操作规范等入门知识讲起,逐步深入讲解手冲咖啡、意式浓缩、拿铁拉花等核心实操技能。授课中,讲师细致拆解每一个操作环节,从咖啡豆研磨粗细、用量精准把控,到水温调节、注水节奏掌握,再到拉花手势技巧,每一个细节都讲解透彻、演示标准,同时现场回应学员疑问,一对一解答操作难点,互动交流氛围热烈。

理论讲解结束后,进入实操实践环节,学员们分组上阵、动手体验,讲师全程一对一巡回指导,及时纠正大家操作中的误区,手把手帮助学员打磨技能、规范动作。从最初生疏握壶、注水不稳,到逐渐熟练完成研磨、萃取、冲泡等一系列流程,学员们在反复练习中感受咖啡制作的乐趣,逐步掌握核心技巧,专业操作能力得到明显提升。

此次咖啡师技能培训进社区活动,不仅让辖区群众免费掌握了一门实用技能,进一步拓宽了就业创业选择,更拉近了人社部门与群众的距离,切实增强了群众的获得感与幸福感,用实际行动践行民生服务初心。下一步,新城区人社局将持续聚焦群众就业创业需求,不断丰富技能培训品类、优化培训模式,持续深入街道社区开展各类便民技能培训,切实为居民赋能,助力辖区群众实现就业增收,推动社区和谐有序发展。



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