精准服务促提升 协同育人谋发展——陕西省职业培训协会调研桃李烹饪学校
（通讯员：陕西省职业培训协会 初审：央行 央通达 审编：杨川）
为精准对接会员单位发展需求，助力技工院校高质量发展，11月21日，陕西省职业培训协会会长李长江一行赴陕西桃李旅游烹饪技术学校开展走访调研。该校校长吴洋携主要部门负责人全程陪同，双方就办学实践、行业协同等议题深入交流。
调研团队首先实地察看了学校烹饪实操教室、食材研发中心、模拟餐厅等教学实践场所，详细了解实训设备配置、课程体系设置及学生技能培养流程，对学校“理实一体化”的教学模式给予肯定。
座谈会上，吴洋校长从办学积淀、特色发展、教学改革三方面介绍情况。他表示，学校深耕烹饪职业教育多年，始终以市场需求为导向，在传统菜系传承、新派菜品研发、校企合作育人等方面持续发力，近年培育的技能人才在省内外烹饪技能大赛中屡获佳绩，不少毕业生已成为餐饮企业技术骨干。
李长江会长结合调研情况与全省技工教育发展态势展开交流。他指出，桃李烹饪学校坚守职业教育初心，将地域饮食文化与技能培训深度融合，形成了鲜明的办学特色，为餐饮行业输送了大量实用型人才，这与全省劳务品牌培育、技能人才振兴的发展方向高度契合。针对校园安全管理工作，双方还结合全省技工院校安全督导要求，就实训操作规范、食品安全管控等具体环节交换了经验做法。
“协会就是会员单位的‘服务站’和‘连心桥’。”李长江明确表示，协会将以此次调研为契机，梳理汇总会员单位发展诉求，在教学资源共享、技能赛事组织、校企合作对接等方面提供精准支持，助力院校进一步优化专业设置、提升育人质量。
此次走访不仅让协会摸清了会员单位的发展现状，更搭建起协同发展的沟通平台。下一步，陕西省职业培训协会将持续深化“调研+服务”模式，加强与各会员单位的常态化联动，凝聚行业合力培育更多符合市场需求的技能人才，为全省职业教育高质量发展注入动力。
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