西咸茯茶工匠：一叶承丝路 匠心筑新程 （十九）

　　（通讯员：西安市职业介绍服务中心 初审：央行  央通达  张战仓 审编：杨川 ）

　　“一片春茶半盏香，丝绸之路载清芳”，古丝绸之路上，茯茶曾以 “神秘之茶”“生命之茶” 的美誉，串联起东西方贸易的繁华。如今，在西咸新区的沃土上，“西咸茯茶工匠” 劳务品牌以国家级非遗茯砖茶制作技艺为根脉，以 “茯茶连丝路 工匠筑未来” 为愿景，在传承千年茶韵与赋能民生就业间架起桥梁，既让古老茯茶产业焕发新生，更让 “一叶茯茶富乡邻” 的图景照进现实。

　　一叶茯茶藏古韵，非遗技艺立根基

　　茯茶之贵，在于其独一无二的发酵技艺，更在于其承载的丝路文化底蕴。作为国家地理标志产品，西咸茯茶凭借明确的健康价值与深厚的市场认可度，成为连接古今的文化符号。为唤醒这份沉睡的 “丝路瑰宝”，西咸新区立足区域特色，以国家级非遗茯砖茶制作技艺为核心，创新打造 “西咸茯茶工匠” 劳务品牌，将 “非遗传承” 与 “产业发展”“就业增收” 深度绑定，构建起覆盖茯茶生产、研发、销售、文化传播的全产业链就业服务体系 —— 从茶青筛选到茯砖压制，从新品研发到茶艺展演，每一个环节都浸润着工匠们的匠心，每一项技艺都延续着千年的茶脉。

　　匠心织就产业链，茶香漫溢就业路

　　“工欲善其事，必先利其器”，“西咸茯茶工匠” 品牌的生命力，在于其构建的全链条产业生态与就业平台。以 4A 级旅游景区茯茶镇为核心聚集地，品牌汇聚非遗传承大师、生产研发技师、品鉴营销师、文创产品设计师、仓储物流工人等多元人才，更融入茶艺表演、茶研学等新业态，形成 “产、研、销、文、旅” 五位一体的劳务服务格局。

　　数据见证实效：品牌累计带动区域内外 7000 余人就业创业，推动茯茶产业年产值达 22.15 亿元，创造劳务经济收入 3.4 亿元，产品远销海外，对外出口额达 150 万元。为夯实人才根基，品牌累计开展技能培训 3475 人次，实现茶艺师、评茶员本地培训与考证 “一站式” 服务；培育全省首家茯茶产业省级技能大师工作室，编制《泾阳茯茶冲泡与品饮规程》《泾阳茯茶团体标准》，让 “茯茶工匠” 的技艺有标准可依、有传承可循，更让更多人借着这杯 “丝路茶”，找到稳定增收的门路。

　　茶旅融合启新篇，赋能振兴向未来

　　“茶兴则业兴，业兴则民富”，“西咸茯茶工匠” 品牌并未止步于产业发展，更探索出 “非遗茯茶产业 + 文化旅游” 的融合新模式。在茯茶镇，游客既能观摩非遗工匠手工制茶的全过程，感受 “一片茶叶变茯砖” 的神奇；也能参与茶艺体验、茶品研学，在茶香中触摸丝路文化的温度；更能选购茯茶文创产品，让 “西咸味道” 成为伴手礼。这种 “以茶促旅、以旅兴茶” 的模式，不仅让茯茶文化 “活” 起来，更让产业链延伸出更多就业岗位，为乡村振兴注入 “茶动力”。

　　从丝路古道上的贸易瑰宝，到如今赋能民生的产业品牌，“西咸茯茶工匠” 以匠心守护非遗，以产业带动就业，让一叶茯茶既承载着千年文化的厚重，也托举起百姓增收的希望。未来，这支工匠队伍必将继续深耕茶产业，让西咸茯茶的香气飘得更远，让 “茯茶连丝路 工匠筑未来” 的愿景，在乡村振兴的画卷中续写更多精彩篇章。

　　（评论员：杨永忠 初审：央行 央通达   审编：杨川）　　

西咸茯茶工匠：一叶承丝路古韵 匠心筑产业富民新程

　　“一片春茶半盏香，丝绸之路载清芳”，古丝绸之路上，茯茶曾以 “神秘之茶”“生命之茶” 的美誉，串联起东西方贸易的繁华；如今，在西咸新区的沃土上，“西咸茯茶工匠” 劳务品牌以国家级非遗茯砖茶制作技艺为根脉，以 “茯茶连丝路 工匠筑未来” 为愿景，在传承千年茶韵与赋能民生就业间架起坚实桥梁。它让沉睡的 “丝路瑰宝” 重焕生机，更让 “一叶茯茶富乡邻” 的美好图景照进现实，书写出非遗传承、产业升级与民生改善同频共振的 “西咸答卷”。

　　非遗技艺是品牌的 “灵魂”，文化根脉是产业的 “底气”。茯茶之贵，不仅在于其 “发花” 工艺的独一无二，更在于其承载的千年丝路文化底蕴。作为国家地理标志产品，西咸茯茶兼具明确的健康价值与深厚的市场认可度，是连接古今的文化符号。西咸新区深谙，要唤醒这份 “文化瑰宝”，不能只停留在 “保护” 层面，更要让其与产业发展、就业增收深度绑定。为此，“西咸茯茶工匠” 劳务品牌以国家级非遗茯砖茶制作技艺为核心，构建起覆盖 “生产、研发、销售、文化传播” 的全产业链就业服务体系 —— 从茶青筛选的精益求精，到茯砖压制的力道把控；从新品研发的创新突破，到茶艺展演的文化传递，每一个环节都浸润着工匠的匠心，每一项技艺都延续着千年的茶脉。这种 “以非遗立品牌、以文化兴产业” 的思路，让茯茶不再是博物馆里的 “标本”，而是能带动百姓增收的 “活资产”。

　　全链生态是品牌的 “骨架”，就业赋能是品牌的 “血肉”。“工欲善其事，必先利其器”，“西咸茯茶工匠” 的生命力，在于其构建了 “产、研、销、文、旅” 五位一体的产业生态，让单一的茶叶种植加工，延伸出多元的就业空间。以 4A 级旅游景区茯茶镇为核心聚集地，品牌汇聚了非遗传承大师、生产研发技师、品鉴营销师、文创设计师、仓储物流工人等多元人才，更融入茶艺表演、茶研学等新业态，让不同技能、不同需求的劳动者都能找到适配岗位。

　　数据是最好的证明：累计带动 7000 余人就业创业，茯茶产业年产值达 22.15 亿元，劳务经济收入 3.4 亿元，产品远销海外实现 150 万元出口额。为夯实人才根基，品牌更提供 “一站式” 服务 —— 累计开展技能培训 3475 人次，实现茶艺师、评茶员本地培训与考证；培育全省首家茯茶产业省级技能大师工作室，编制团体标准让技艺传承有章可循。当一位位普通劳动者成长为 “懂技术、会经营、有文化” 的茯茶工匠，当一个个家庭借着这杯 “丝路茶” 实现稳定增收，“西咸茯茶工匠” 便不再是简单的劳务标签，而是串联起产业与民生的 “黄金纽带”。

　　茶旅融合是品牌的 “新翼”，乡村振兴是品牌的 “远方”。“西咸茯茶工匠” 从未将视野局限于 “卖茶叶”，而是探索出 “非遗茯茶产业 + 文化旅游” 的融合新模式，让产业价值向 “文化体验” 延伸。在茯茶镇，游客既能观摩非遗工匠手工制茶的全过程，亲眼见证 “一片茶叶变茯砖” 的神奇；也能亲手参与茶艺体验、茶品研学，在氤氲茶香中触摸丝路文化的温度；更能选购茯茶文创产品，让 “西咸味道” 成为传递心意的伴手礼。这种 “以茶促旅、以旅兴茶” 的模式，不仅让茯茶文化 “活” 了起来，更延伸出导游、讲解员、文创销售等更多就业岗位，为乡村振兴注入源源不断的 “茶动力”。

　　从丝路古道上的贸易瑰宝，到如今赋能民生的产业品牌，“西咸茯茶工匠” 以匠心守护非遗，以产业带动就业，让一叶茯茶既承载着千年文化的厚重，也托举起百姓增收的希望。未来，这支带着茶香与匠心的队伍，必将继续深耕茶产业，让西咸茯茶的香气飘得更远，让 “茯茶连丝路 工匠筑未来” 的愿景，在乡村振兴的画卷中续写更多产业兴、民生暖的精彩篇章。